Виноделие ЮАР

Виноградники ЮАР

Виноделие Южной Африки сравнительно молодо — всего лишь 300 лет назад переселенцы из Европы начали культивировать виноградники.

Между тем южноафриканские винные земли считаются одними из древнейших виноградарских почв в мире (возраст отдельных участков насчитывает миллиард лет).

Читать далее »

Вина ЮАР

Вина ЮАР

В ЮАР очень популярны пиво и бренди, а неплохие по своим вкусовым качествам вина Южной Африки уже разошлись по всему миру.

Винодельческие хозяйства Капской республики имеют отдельную лицензию на продажу своей продукции.

Продажа алкогольных напитков строго ограничена: только специализированные магазины могут продавать вино и крепкие напитки. Также существуют отделы по продаже алкоголя в супермаркетах.

Во многих ресторанах разрешено приносить и распивать свой алкоголь.

Читать далее »